En klassisk småkaka som varit en av mina favoriter ända sedan barnsben. En härligt mjukseg kaka med lätt knapriga kanter och mycket chokladsmak. Tröttnar aldrig på dessa, och jag tror inte jag någonsin har träffat någon som inte tycker om … Fortsätt läsa Chokladsnittar
Lyxiga tarteletter med choklad och salt kola. Pajskalet består av en sablédeg (fransk mördeg), och inuti pajen finns ett lager med salt kola och ett lager med en len och krämig chokladganache. Kupolen som ligger på pajen innehåller en nutellamousse … Fortsätt läsa Tarteletter med choklad och salt kola
Ni vet Noblesse, de där lövtunna chokladplattorna med krisp i? De har alltid varit en favorit hos mig, och jag kan utan problem äta upp en hel ask själv. Jag blev sugen på att testa att göra egna Noblesse, och … Fortsätt läsa Hemmagjord Noblesse
För några dagar sedan så kollade jag på ett amerikanskt bakprogram där de bakade ”clusters”. Jag hade aldrig hört talas om det, men jag blev genast sugen på att göra min egna variant. Och herregud vad gott det blev! Tänk … Fortsätt läsa Clusters med salt gräddkola och nötter
Vem tycker inte om rischoklad? Det är så gott och så enkelt att göra, men framför allt mycket godare än den man köper i butik. Det här är en lyxigare variant av rischoklad som innehåller både mjölkchoklad och nougat. Ibland … Fortsätt läsa Rischoklad med nougat
Precis som alla andra svenskar (mer eller mindre) så älskar jag kladdkaka. Det är nog den kaka som jag bakat flest gånger, och min mammas kladdkaka var det godaste jag visste när jag var liten så jag bakade den minst … Fortsätt läsa Mitt bästa recept på kladdkaka
Dessa cookies med Non Stop är såååå, så fantastiskt goda. Kakorna, som har en ljuvlig chokladsmak, är lite knapriga i kanterna och underbart segmjuka i mitten, sedan toppade med mumsiga Non Stop. För att inte tala om den underbara doften … Fortsätt läsa Non Stop Cookies
En riktigt maffig & magiskt god chokladtårta med lager av en len och himmelskt god cream cheesefrosting smaksatt med salt kolasås. Det kan vara den godaste chokladtårtan jag någonsin ätit. Kombinationen av de riktigt chokladiga bottnarna och frostingen som både … Fortsätt läsa Chokladtårta med salt kola
Om ni följer mig på Instagram så vet ni ju att jag älskar att göra glass. För några veckor sedan gjorde jag en vaniljglass med bitar av Mars, den blev jättegod men chokladbitarna var lite väl hårda (med tanke på … Fortsätt läsa Glass med Mars
Det här mina vänner är ingen vanlig cookie. Det här är extra stora, tjocka cookies där mitten av kakan inte är heeelt färdiggräddad vilket gör den SÅ otroligt god, alltså herregud!! Ett krispigt yttre och mjuka i mitten…. ahhh!! SÅ … Fortsätt läsa Tjocka cookies med choklad
Baka med Josefine 