Jitterbuggare! En gammal klassiker som består av spröd mördeg och en frasig, seg maräng. En av mammas favoritkaka och efter att ha bakat och smakat de för första gången så förstår jag varför. Jag har utgått från mammas recept men … Fortsätt läsa Jitterbuggare
Segmjuka cookies i långpanna med daim och choklad. Ett av mina mest populära recept på bloggen och även ett av mina favoritrecept personligen. Så gott och så enkelt att göra! Älskar ni cookies i vanliga fall så kommer ni älska … Fortsätt läsa Cookies i långpanna med daim och choklad
Biskvier är något som jag aldrig tackar nej till. Jag älskar den härliga och lite sega mandelbottnen och fyllningen som oftast består av en krämig smörkräm. De här biskvierna innehåller en chokladsmörkräm som är väldigt enkel att göra, men framför … Fortsätt läsa Chokladbiskvier
En klassisk småkaka som varit en av mina favoriter ända sedan barnsben. En härligt mjukseg kaka med lätt knapriga kanter och mycket chokladsmak. Tröttnar aldrig på dessa, och jag tror inte jag någonsin har träffat någon som inte tycker om … Fortsätt läsa Chokladsnittar
Det här kan vara bland de godaste kakor jag någonsin bakat: saffranscookies med vit choklad. Jag var i CHOCK när jag tog första tuggan. Konsistensen, smaken, doften…. allt! Helt perfekta! Härligt mjuka och sega i mitten och knapriga i kanterna, … Fortsätt läsa Saffranscookies med vit choklad
Ett måste under julen är mandelmusslor med grädde och sylt. Det är en av min mammas favoriter och jag minns att hon brukade baka det varje jul när jag var liten, och då avskydde jag det men nu älskar jag … Fortsätt läsa Mandelmusslor med vit chokladchantilly
Halloween är högtid som jag alltid har älskat. Jag tycker det är så mysigt, och jag älskar ju skräck och läskiga saker så att halloween är en favorithögtid för mig är väl inte så konstigt. Men utöver att skära pumpor … Fortsätt läsa Halloween-kakor
I Amerika är det väldigt populärt att göra ”sugar cookies”. Det är en mördegskaka som man främst använder till att göra figur kakor. Alltså, att man sticker ut olika former med hjälp av utstickare och sedan dekorerar med t.ex. kristyr. … Fortsätt läsa Sugar cookies / mördegskakor
Dessa hasselnötsmaräng- & browniebakelser är helt underbara. De smakar precis som en budapestbakelse fast med browniefyllning, och hur gott låter inte den kombinationen? Servera med lättvispad grädde och mandarinklyftor eller annan frukt/bär. Mums! Så gott. Inspirationen fick jag av Manuela … Fortsätt läsa Hasselnötsmaräng- & browniebakelse
Jag älskar i stort sätt alla sorters kakor, men något som alltid har varit min absoluta favorit är utan tvekan chocolate chip cookies. Jag vet inte hur många recept jag har testat och hur många provbakningar jag gjort för att … Fortsätt läsa Chocolate chip cookies
Baka med Josefine 