Swedish cinnamon buns (kanelbullar)
A few days ago I posted a video on my Instagram (click HERE to see the video). The video went viral with over 20 million views and a lot of people wanted me to post the recipe in english. So … Fortsätt läsa Swedish cinnamon buns (kanelbullar)
Bananmuffins med choklad
Saftiga bananmuffins med choklad. Goda, enkla att göra och så saftiga (ja, det tål att upprepas). Perfekta när man har ett par övermogna bananer hemma! Muffinsen får saftigheten tack vare de mosade bananerna, samt för att jag använder olja istället … Fortsätt läsa Bananmuffins med choklad
Dulce de leche bollar
Ljuvliga dulce de leche bollar. Samma grundrecept som chokladbollar, men istället för kakao så smaksätts dessa med karamelliserad mjölk (dulce de leche) som ger en underbar smak av kola. Fantastiskt gott! Dessa bollar blir härligt mjuka och krämiga. Flingsaltet i … Fortsätt läsa Dulce de leche bollar
Saftiga blåbärsmuffins med vit choklad
Saftiga blåbärsmuffins med vit choklad. Alltså, riktigt saftiga och stora muffins. Och helt makalöst goda! Jag har vita chokladknappar både i smeten och uppe på muffinsen. Det gör inget om chokladen får lite färg under gräddningen, det ger bara godare … Fortsätt läsa Saftiga blåbärsmuffins med vit choklad
Bounty Cookies
Fantastiskt goda cookies med choklad och ljuvlig kokosfyllning. Påminner så mycket om Bounty, ni vet chokladen med supergod kokosfyllning, och om ni gillar den chokladen så kan ni ju tänka er hur goda de här kakorna blev! Mums! Fyllningen är … Fortsätt läsa Bounty Cookies
Baked Oats – Grundrecept
Ingredienser (1 portion) 1 banan 1 ägg 45 g havregryn (1 dl + 2 msk) 1/2 tsk bakpulver ca 1 tsk honung 1 nypa salt Förslag på smaksättningar: Malen kanel (brukar ha 1-2 krm i oavsett vilken smak jag gör) … Fortsätt läsa Baked Oats – Grundrecept
Browniecookies / kladdkakscookies
Världens godaste browniecookies/kladdkakscookies. På riktigt! Hädanefter så kommer jag alltid ha en burk med de här kakorna i frysen, för när chokladsuget slår till så är det här de enda kakorna man behöver. Segmjuka i mitten, lätt knapriga kanter, djup … Fortsätt läsa Browniecookies / kladdkakscookies
Cookies med havre, kokos och choklad
Världens godaste havrecookies med kokos och choklad. Knapriga/crunchy och den rivna kokosen ger kakorna lite ”seg” konsistens, samt att kakorna innehåller massor av bitar av grovhackad choklad. Så sjukt gott! 100% beroendeframkallande. De här kakorna väcker många minnen hos mig. … Fortsätt läsa Cookies med havre, kokos och choklad
Arrakstårta med mockasmörkräm & marispan
En himmelskt god arrakstårta som består av chokladbollsdeg smaksatt med arrak, krämig smörkräm smaksatt med kaffe och kakao och täckt med marsipan. En otroligt god och dessutom väldigt enkel tårta att göra, men som utan tvekan kommer imponera på fikabordet! … Fortsätt läsa Arrakstårta med mockasmörkräm & marispan
Mini chocolate chip cookies
Älskar ni också chocolate chip cookies? Det gör iallafall jag, och jag älskar att ha massor av godsaker hemma som man kan gå och ta av när sötsuget slår till. Därför gjorde jag om mitt klassiska recept på chocolate chip … Fortsätt läsa Mini chocolate chip cookies
Baka med Josefine 