Hemmagjord toffifee

Något som jag verkligen förknippar med jul är alla chokladaskar som är ett obligatorisk tillbehör på gottebordet. Ni vet, Alladin, Paradis, lindt, Merci, toffifee osv… Det här året ville jag prova att göra egen toffifee, för det är ju inte … Fortsätt läsa Hemmagjord toffifee

Pepparkakor med skumbollsfyllning

Kära vänner, det kan vara så att jag precis gjort julens godaste kaka. Nämligen pepparkakor med skumbollsfyllning. SÅ gott!! Jag gjorde dessa för mindre än en timme sedan, och jag har redan ätit fem stycken. Nu sitter jag här vid datorn helt överexalterad över att få dela med mig av detta enkla, och gudomliga recept. Det är en enkel variant på gräddbollsfyllning, så det går så snabbt att slänga ihop och det är inte alls avancerat. Ni bara måste testa de här, annars går ni verkligen miste om något! 😍 Pepparkakor med skumbollsfyllning (20 st)100 g äggvita (ca 3 äggvitor)1,5 … Fortsätt läsa Pepparkakor med skumbollsfyllning

Chokladkola

Denna chokladkola har varit en favorit i min familj sedan jag gjorde den för första gången 3 år sedan. Den är verkligen SÅ god och jag vet inte hur många satser jag kokar varje jul då den försvinner väldigt snabbt 😉 Chokladkola (ca 55 st) 2 dl socker0,5 dl kakao1 dl grädde1 dl ljus sirap2 tsk vaniljsocker100 g smör 1. Lägg alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull och sikta ned kakaon så det inte blir några klumpar.2. Koka upp och rör samtidigt så allt blandas. 3. Sänk värmen något och låt småkoka i cirka 10 minuter. När den börjat tjockna … Fortsätt läsa Chokladkola