Du behöver:
16 st digestivekex
100 g smör
1 burk karamelliserad mjölk/dulce de leche
2 st bananer
2,5 dl vispgrädde
Garnering:
T.ex. valfri grovhackad eller riven choklad (mörk, ljus, daim) eller kakao som du pudrar över pajen
Gör så här:
1. Börja med att smälta smöret och låt sedan svalna en aning. Mixa/krossa digestivekexen till ett smul. Tillsätt smöret och blanda ihop. Häll upp i en pajform med löstagbar botten. Ställ in i kylen en stund.
2. Bred ut ett jämt lager av den karamelliserade mjölken. Toppa med tunna bananskivor. Vispa grädden fluffig och bred, eller spritsa, över bananerna. Garnera med riven eller grovhackad choklad. Du kan även pudra över lite kakao om du vill. Klart!
Mums 😍😍😍
GillaGilla