Saftiga blåbärsmuffins med vit choklad. Alltså, riktigt saftiga och stora muffins. Och helt makalöst goda! Jag har vita chokladknappar både i smeten och uppe på muffinsen. Det gör inget om chokladen får lite färg under gräddningen, det ger bara godare … Fortsätt läsa Saftiga blåbärsmuffins med vit choklad
Här har vi en riktigt drömmig tårta! En mjuk frangipanebotten (mazarinbotten) med en len och krämig blåbärsmousse och sist men inte minst en sagolikt vacker mirror glaze. Så fin, och helt fantastiskt god! Jag bakade själva botten i en vanlig … Fortsätt läsa Blåbärsmoussetårta med frangipanebotten och mirror glaze
Vad sägs om en blåbärsbulle till fikat? Mina blåbärsbullar är otroligt saftiga och alldeles ljuvliga att äta. Fyllningen blir extra god tack vare mandelmassan som binder ihop fyllningen och gör den sådär härligt krämig. Den tillför även god smak, och … Fortsätt läsa Blåbärsbullar
Baka med Josefine 