Choux au craquelin, även kallat mariabollar, är en av mina favoritbakelser. Nu när Alla hjärtans dag närmar sig så kände jag för att göra en ny variant av de här bakelserna, och resultatet blev röda hjärtan fyllda med diplomatkräm och … Fortsätt läsa Choux au Craquelin hjärtan
Gillar ni semlor? Gillar ni maräng? Då kommer ni älska semmelpavlova! Frasig och seg maräng smaksatt med kardemumma, underbar mandelfyllning som består av mandelmassa och kanderade mandlar (godaste fyllningen någonsin!!) och toppad med fluffig grädde. Jag kan ärligt säga att … Fortsätt läsa Semmelpavlova
Choux au craquelin, även kallat mariabollar, är en av mina favoritbakelser. Jag åt det väldigt ofta när jag var liten, och igår när jag kollade på Hela sverige bakar så bakade dem just det och jag blev såklart jättesugen på … Fortsätt läsa Choux au craquelin med diplomatkräm
Dessa hasselnötsmaräng- & browniebakelser är helt underbara. De smakar precis som en budapestbakelse fast med browniefyllning, och hur gott låter inte den kombinationen? Servera med lättvispad grädde och mandarinklyftor eller annan frukt/bär. Mums! Så gott. Inspirationen fick jag av Manuela … Fortsätt läsa Hasselnötsmaräng- & browniebakelse
Baka med Josefine 